Martabak manis mini. Martabak Manis atau Terang Bulan Mini Suka sekali sama martabak manis, kalau beli di abang-abang selalu kurang dimakan sekeluarga😊sebagai mamak yang hemat😂harus bisa lahh menaklukkan itu si martabak manis kyag yang dijual abang-abang😁 Resep dari bunda Ifahani Malang, terima kasih bunda buat resepnya🙏 dengan sedikit modifikasi ala mam. Lihat juga resep Martabak mini manis enak lainnya. Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan.
Porsi martabak tersebut tentu sangat pas. Terutama bagi yang ingin menikmati martabak dengan porsi sedikit. Nah, berikut ini resep martabak manis mini yang bisa dicoba. Ibu Bisa membuat Martabak manis mini dengan 9 resep rahasia dan 6 langkah-langkahnya. secara singkat beginilah proses membuatnya.
Ingredients of Martabak manis mini
- Inilah 250 gr dari tepung segitiga.
- Kamu perlu 40 gr dari gula pasir.
- Siapkanlah 250 ml dari ai.
- Kamu perlu 40 gr dari skm.
- Siapkanlah 2 btr dari telur.
- Kamu perlu 3 sdm dari margarin cair.
- Inilah 1/2 sdt dari ragi instan.
- Kamu perlu 1/2 sdt dari baking soda.
- Siapkanlah Sejumput dari garam.
Dijamin enak dan anti gagal tentunya. baca juga: Resep Kue Sarang Semut, Manis Legitnya Menggoda Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah. Ukurannya yang kecil akan lebih mudah untuk dibuat, oleh karena itu resepnya banyak dicari. Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial. Agar lebih spesial, anda bisa menambahkan aneka topping di atasnya sesuai selera.
Martabak manis mini instruksinya
- Campur tepung, gula, ragi, garam dan air aduk rata, lalu tutup dg kain dan biarkn slama 30 mnt.
- Stelah 30 mnt, masukkn telur, skm dan baking soda aduk smpai tercampur rata.
- Panaskan cetakn, lalu tuang satu sndok sayur dg sedikit ditekan agar berbekas dan membentuk mangkuk.
- Jika sudah terlihat lubang, taburi gula lalu tutup sebentar agar atasnya sedikit kering.
- Jika sdh matang, olesi margarin beri toping sesuai selera.
- Bisa di beri prisa pandan jika yg suka panda.
Martabak mini juga bisa menjadi pilihan penganan untuk disajikan dalam acara-acara tertentu atau hanya sekedar dijadikan camilan di sore hari saat kumpul bersama keluarga. Apalagi di musim hujan seperti saat ini, makanan manis ini cocok disantap selagi hangat. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali di jual di restoran, café bahkan outlate khusus hanya jualan martabak. Martabak Manis, or sweet thick pancake, is the sugary version and has several names such as Terang Bulan (meaning 'shining moon') in Surabaya and Martabak Bangka in Bandung, West Java.
Comments
Post a Comment