Resep: Bercita Rasa Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia

Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia. Adapun bahan pertama yang akan kita persiapkan adalah lumpia sebagai kulit untuk sajian martabak kali ini. Lumpia yang anda beli biasanya datang dalam bentuk lapisan yang saling merangkap satu dengan yang lainnya. Sementara untuk membungkus sajian martabak kali ini kita butuh kulit lumpia dalam bentuk satuan.

Disiram sambel kacang maknyus, suamik malah langsung ambil nasi hangat buat nemenin si martabak 😊 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Martab. Untuk cara membuat martabak telur, kami dari resepkerenyah.com ingin memadukannya dengan kulit lumpia sehingga terasa lebih kriuk dan gurih. Martel Kulpia (Martabak telur kulit lumpia abang abang) enak lainnya. Kamu bisa memasak Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia melalui 15 ingredients dan 5 langkah-langkahnya. kira-kira seperti ini cara membuatnya.

Ingredients of Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia

1. Kamu perlu 2 bungkus dari kulit lumpia, isi 16 lembar (sy 8 lembar).
2. Siapkanlah 5 buah dari tahu kuning/1 buah tahu cina besar (sy 1/2).
3. Kamu perlu 2 buah dari telur ayam (sy 1).
4. Siapkanlah 2 batang dari daun bawang, iris tipis (sy 1 batang).
5. Inilah dari Bumbu halus (diulek):.
6. Siapkanlah 5 buah dari bawang merah (sy 3).
7. Siapkanlah 4 buah dari bawang putih (sy 2).
8. Kamu perlu 2 buah dari cabe merah keriting (sy skip).
9. Kamu perlu 3 buah dari cabe rawit (sy skip).
10. Inilah secukupnya dari Garam.
11. Inilah secukupnya dari Lada.
12. Siapkanlah dari Larutan perekat kulit:.
13. Siapkanlah 1 sdm dari tepung terigu.
14. Siapkanlah 2 sdm dari air.
15. Kamu perlu dari Minyak banyak untuk menggoreng.

Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih. Tekstur krispi pada kulit luarnya juga menambah nilai plus makanan ini. Selain nikmat, cara pembuatan martabak tahu juga terbilang praktis. Setelah dihaluskan, tahu tinggal ditambahkan dengan bahan pelengkap seperti daun bawang dan daging cincang.

Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia cara membuatnya

1. Tahu dicuci, lalu haluskan..
2. Haluskan bumbu dengan ulekan (jangan diblender krn nanti adonannya berair)..
3. Masukkan bumbu halus, daun bawang, kocokan telur ke dalam tahu yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam & lada. Aduk rata..
4. Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1 sdm adonan tahu, bentuk persegi di tengah2 kulit. Oles bagian tepinya dengan larutan perekat. Lipat bentuk amplop..
5. Panaskan minyak yg banyak, goreng martabak dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan, sajikan....

Resep martabak telur kulit lumpia bisa kamu buat sendiri untuk suguhan tamu ataupun keluarga di rumah. Telur jadi salah satu bahan yang mengandung protein tinggi. Lihat juga resep Martabak telur kornet kulit lumpia enak lainnya. Selanjutnya, siapkanlah kulit martabak atau kulit lumpia yang akan anda gunakan. Dalam hal ini anda sudah dapat mulai menggorengnya dengan baik.